Lunes - Viernes: 9.00-12.00 / 14.00 -18.00

INGREDIENTES: 1 1/2 kilos de brócolis Aceite de oliva 4 dientes de ajo 1 taza de vino blanco 1 cucharada de ralladura de cáscara de limón Pimentón rojo al gusto PREPARACIÓN: Pinot Grigio Dora el ajo por 2-3 minutos en aceite caliente. Incorpora el ajo y cuando esté dorado agrega el vino y mantenlo en [...]
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Las reglas actuales del maridaje nos sugieren arriesgarnos a experimentar diferentes combinaciones y calificarlas de acuerdo a la experiencia personal. Sin embargo, algunas de las reglas tradicionales, tienen como base los estudios científicos de los componentes de cada alimento, que garantiza el éxito del maridaje.   Merlot y parrillada Merlot y parrilladaUna de las claves [...]
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Apuesto a que mas de una vez te has sentido tentado a tomar una copa de vino a primera hora y cambiar el café, el chocolate o el jugo de naranja por unos tragos de tinto o blanco. El vino puede ser un acompañante muy apropiado para la primera comida del día. La ocasión ideal [...]
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