Lunes - Viernes: 9.00-12.00 / 14.00 -18.00

Ingredientes: 2 filetes de salmón 200 gramos de Champiñones 1/4 de taza de vino tinto 1 cucharadas de aceite Oliva 2 cucharadas de mantequilla sin sal 1 cucharadas de cebolla blanca picada 1 cucharadas de perejil fresco picado Finas hierbas, sal y pimienta al gusto   Preparación: Precaliente el horno a 200 grados. Corte los […]

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Chorizos vino blanco INGREDIENTES: 1 Chorizos por persona 2 Cebollas 1  Pimentón rojo 2 Cucharadas de aceite de oliva 1  litro de vino blanco o la cantidad deseada Opcional: Champiñones cortados en cuartos Preparación: Dorar en la cacerola 4 chorizos previamente pinchados con un tenedor para que suelten la grasa. Mientras se doran, poner a freír en una sartén [...]
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Las reglas actuales del maridaje nos sugieren arriesgarnos a experimentar diferentes combinaciones y calificarlas de acuerdo a la experiencia personal. Sin embargo, algunas de las reglas tradicionales, tienen como base los estudios científicos de los componentes de cada alimento, que garantiza el éxito del maridaje.   Merlot y parrillada Merlot y parrilladaUna de las claves [...]
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  INGREDIENTES 1 zanahoria grande 1 cebolla 1 rama de apio picadito 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite vegetal 1 1/2 kilos de carne corte grueso 1 cucharada de harina 2 cucharadas de pasta de tomate 1 perejil pimientas 1 3/4 tazas de vino tinto 2 1/2 tazas de caldo de res caliente [...]
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